Muffin de banana sem farinha de trigo do Arthur

Essa receitinha de muffin é mega coringa…Vcs podem substituir os ingredientes sem erro.

Seguem, algumas sugestões:
Substitua uma das bananas por maçã…Ou por morango…Ou por kiwi…Ou por cerejas…Ou por uvas passas.
Na de morango  e na de  kiwi, eu sugiro trocar o leite de coco , pelo leite que o seu filho ou filha está acostumado. Nas demais substituições podem deixar o leite de coco.

Vamos a receita!

Ingredientes:

2 bananas
1 ovo
50 ml de leite de coco
1/2 colher de linhaça
Canela à  gosto

Preparo:

Em um recipiente amasse grosseiramente as  bananas, adicione o ovo, a linhaça e o leite de coco.
Despeje essa massinha em uma forma untada e enfarinhada. Asse por 25 a 30 min ,  salpique a canela e espere esfriar .
Voilá!  Prontinho pra comer !

Você verá muitos estralinhos… kkkk Por aqui quando a comida é boa demaissss…Tem dancinha e estralinho ! kkk