quarta-feira, 13 de maio de 2015

Gallete de legumes com farelo de aveia do Arthur

Oi meninas…Mais uma receitinha sucesso por aqui e essa dá pra fazer dois pratos…Uma versão rosti , que é o mesmo que gallete …E uma versão assada.

Ah…Para as mamães que tem bebezinho que ainda não sabe mastigar , também dá pra fazer essa receita , basta cozinhar os legumes no vapor,  antes de ralar. A versão assada,  com certeza vai fazer os bebês lamberem os lábios.

Arthur quando gosta muito ….Lambe os lábios e ainda faz uns barulhinhos de uhhh !! kkkk
É engraçadinho de ver… Bom…Vamos a receita!

Ah…De acompanhamento eu fiz lentilha com carne moída…Esse foi o prato completo do almoço e que vai ser a versão assada.

Ingredientes:

1/2 cenoura ralada no ralo grosso
1 batata grande  também ralada
4 florzinhas de brócolis também ralado
30g de queijo emmental  ralado
cebolinha, alecrim, manjericão à gosto
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 ovo


Preparo:

Misture todos os ingredientes e reserve. Enquanto isso , aqueça uma panela antiaderente e coloque  meia colher de azeite para assar as galletes.
Achate as galletes para ter certeza que não estão cruas…E quando estiverem douradas , vire para dourar o outro lado.
Voilá !! Vc podem cortar como eu fiz, em formato de coraçao ou deixar redondinhas mesmo!

Não esqueçam …Para os bebês que ainda nao sabem mastigar o ideal é que vcs cozinhem no vapor e depois ralem os legumes. Ou façam a versão assada…Assado de legumes com lentilha.


A receitinha da versão assada será no post seguinte com o nome…Assado de legumes com lentilha.
Beijks






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