Crepe de banana com quinua, linhaça e chia do Arthur

Esse Arthur me surpreende a cada dia e o gosto culinário dele , não fica pra traz  kkkk
Ama pão e se revelou um verdadeiro fã de crepe !

Depois vou passar para vcs outras receitinhas de crepe…Mais agora segue o crepe de banana.
Beijks <3


Ingredientes:

1 banana
1 ovo
1 colheres de farinha de trigo multicereais.
3 colheres de leite em pó, o Arthur ainda toma leite então eu uso o dele  em algumas receitas.
1/4 de água para dar o ponto, caso necessário
Canela a gosto
Margarina para assar as crepes


Essa farinha de trigo multicereais é minha melhor amiga por aqui…Ela é super pratica e tem tudo, mais caso vcs não encontrem,  podem usar essas quantidades.
1 colher de café de chia
1 colher de café de quinua
1 colher de café de linhaça


Preparo:

Amasse a banana com um garfo e junte os demais ingredientes,  com exceção da água, canela e margarina. Após misturar tudo verifique o ponto.  A massa precisa ficar levemente líquida, se estiver muito cremosa utilize a água. Mais não deixe ficar muito liquida senão a banana vai grudar e vai virar uma bagunça.
Em uma frigideira quente despeje uma colher de café de margarina e despeje a massa …No final salpique canela e voilá! Prontinhas para comer !