Crepe sem ovos

Galera vou tentar publicar umas cossitas que andei fazendo sem ovos . Tenho uma amiga muito querida que não pode comê-los e andei me aventurando nas substituições , até o momento meus grandes aliados são o creme de leite, a nata e o fermento. Mais também temos como opção, o purê de maçã e outros. 
Então em breve mais receitinhas sem ovos.
Espero que vocês gostem !

Ingredientes:
 2 colheres de sopa Farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite
1/4 de leite 
3/4 de uma caixinha de creme de leite
Tempero à gosto , eu usei paprika doce, noz moscada e sal

Obs:. Se preferir usar apenas o creme de leite também pode. O que não pode é usar apenas o leite, pois o creme de leite é o substituto dos ovos nessa receita. 

Prepraro:
Bata tudo com um fouet de cozinha voilà ! 
Atenção…Unte sua frigideira a cada aplicação da massa.

Bisous et bon appétit !